As primeiras horas do dia têm um papel mais importante na regulação do colesterol do que muitos imaginam. Segundo o nutricionista Matheus Maestralle, é logo após acordar que o corpo entra em um estado ideal para organizar hormônios, ativar o metabolismo e definir como irá lidar com as gorduras ao longo do dia.
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Em entrevista à coluna Claudia Meireles, o especialista afirma que a sensibilidade à insulina é maior pela manhã, o que torna esse período essencial para equilibrar os níveis de LDL, HDL e triglicerídeos. Pequenas atitudes nesse momento podem influenciar diretamente a saúde cardiovascular.
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Matheus alerta que começar o dia de forma desorganizada, com excesso de açúcar, alimentos muito gordurosos ou jejum prolongado, pode desregular o metabolismo e piorar os indicadores de saúde ao longo do dia. Por isso, ele recomenda iniciar o dia com alguma atividade física leve, como caminhada, alongamento ou treino funcional entre 6h e 10h.
Após o exercício, o ideal é consumir um café da manhã com fibras solúveis — como aveia, chia e frutas — e carboidratos de qualidade. Essa combinação ajuda a manter a glicemia estável e evita episódios de fome intensa mais tarde. Por outro lado, ele recomenda evitar alimentos ricos em gordura saturada, como queijos amarelos, bacon e manteiga, que podem sobrecarregar o organismo logo cedo.
Outro hábito benéfico é beber água ao acordar e se expor à luz natural por alguns minutos. A exposição à luz solar ajuda a sincronizar o relógio biológico, afetando positivamente o humor e o metabolismo das gorduras, segundo o nutricionista.
Essas práticas simples, quando adotadas diariamente, podem se transformar em importantes aliadas no controle do colesterol e na prevenção de doenças cardiovasculares. A atenção aos detalhes da rotina matinal pode fazer grande diferença na saúde ao longo do tempo.
